横浜　家系ラ−メン　吉村家直径のお店　近藤家に潜入
20時40分ぐらいに訪れたのだが　座席は半分ぐらい
うまっている程度であるが　客足は途絶えることなかった
ここは食券制　これが一番世話なくていいかもしれない


注文したのはラ−メン（600円）+味たま（100円）
麺は硬めから柔らかめまで色々選べる　
ス−プも同様にこってりからあっさりまで色々
すべて普通で注文
さすが家系　基本の味は同じ　後はその店のオリジナルをいかに
出していくか　アブラが結構浮いているからかなりコッテリかな？
と思いきや　そうでもない　前橋の湘家でもそうだがアブラが
ス−プと絡んで旨みにかわっているのかな　これが家系の特長か
麺は太麺でモチモチ感があり美味い　チャ−シュ−は硬い
味たまは黄身が半熟でうまい　大変美味しゅうございました


店内で働いているのはみな若い　この連中がいずれ巣立ち
家系ラ−メン屋が増殖していくのであろう

最後に一言　前橋の湘家の方がス−プは美味い！

住所　横浜市都筑区北山田1-1-39
時間　11:00-22:00

三浦半島　城ヶ島に行く手前にある　マグロ丼専門店
その名も”ぢんげる”名前の由来は何なんでしょうか？
店の人に聞こうと思っていたが忙しそうだったので
聞きそびれました



1日限定10食の　マグロ中落ち丼（630円）+ご飯大盛り（50円）
をいただきました　出てきたものを見ると凄いボリュ−ム

ええっ！！こ　これで630円？？　山と積まれたマグロ中落ち
量的には余裕で食える量だが　他で食べたら1200〜1500円ぐらい
するんじゃねぇ　さすが限定もの　
しかしもう少し遅かったら食えませんでした　
美味しゅうございました　激うまって程ではないが
値段を考えたら大満足間違いなし



他にもメニュ−豊富なので　限定もの食えなくても大丈夫
ご飯頼んで　トッピングってのも出来ます　自分だけのオリジナル丼
を作れる　釧路　和庄市場の勝手丼みたい
三浦市　横須賀市にはこんな　名店がたくさんある
隠れ名店を探せ！！

住所　三浦市南下浦町金田1612-8
営業　11：00-20：00
http://www.dingeru.com/index.html