麺屋 かつみ

高崎　総合文化センタ−近くに新しいラ−メン屋が出来ていたので
行ってみた　仕事帰りに偶然見かけたので　まだ店先には花が
かざってあり　出来て一週間ぐらいか？
とりあえず路駐で　夜中だからいいだんべぇ
カウンタ−席はほぼうまっていた
どうやら飲み帰りらしい人たちだ　飲んだ帰りの一杯ラ−メン屋か？
とりあえず醤油ラ−メン（600円）を注文
麺は青竹手打ち麺　太さにかなりバラつきがあるので
食感に難あり　ス−プはオ−ソドックスな醤油
可も無く不可もなくといった所　チャ−シュ−は美味しかったです
どうやら飲んだ帰りの一杯ラ−メン屋といったところかな
メニュ−はラ−メン（醤油　塩）に五目ラ−メン　つけ麺
餃子　後はお酒類が少し　
夜からの営業　麺が無くなるまでの営業だそうです
ラ−メン専門店でやっていくには　あの味では厳しいか
しかし夜の営業なので大連のようにやっていけるのかな？