お気に召すまま

ラ−メンを中心に美味しい情報を・・・・

横浜ラ−メン　湘家

湘家で昼飯
今日は塩ラ−メンに味玉を付けてみました（650+100円）
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全部普通です　スープは塩だけに色が薄め　油も少なめか？
飲んでみるとやはりコッテリ感が薄い
もうちょっと濃いめにしておけば良かったか？
だが美味い！！　醤油より塩の方が俺の好みかもしれない
塩の方が純粋に味が感じとれるって事は旨みがよく出てるんでしょう
麺もモッチリしていていいね　味玉も味がしみこんでいて美味い
チャ−シュ−が薄くて小さくて情けないが　
いただけないのは　ほうれん草　こりゃ冷凍を解凍したものかな？
クニャクニヤしていて　う〜ん・・・・
ほうれん草を除けば美味しかった
久々にス−プを飲み干してしまった　また行こう

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2006/12/15(金) 22:14:08|
  2. 群馬のラ−メン
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