お気に召すまま

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支那そば　見晴亭

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藤岡にあるラーメン屋　見晴亭　名前の由来がいまいち判らんが
暖簾と旗には支那そばとある　大盛り支那そばを注文700円
メニューは他に普通盛りとチャーシューと塩野菜そばチャーハンと餃子しかない
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らーめんはスープの量も多く　スープ多いな〜とボソっともらしたら
スープはたっぷりじゃなきゃ美味くねえんだと言われた 確かに
すでに胡椒がかかっている 胡椒は自分でかけるからいいのに・・・
基本的にラーメンには胡椒はかけない
よほど不味けりゃ別だが　もしくは食べていて味に変化を求めたい時

スープを一口　あれっ美味いぞ　あまり期待せずに入ったんだが
スープはちょっと香ばしさもあり豚のダシがかなり効いている少し甘めの醤油味
チンゲン菜とナルト2枚　チャーシューが3枚　大量のネギ
ばら肉のチャーシューが柔らかく美味い！麺は細麺の柔らかめだが
スープと絡んでいい感じかも俺は好きだ　麺に関して言えば好みによりもう少し硬めがいいとか太めがいいとか色々あると思うが　美味しゅうございました
何でも秩父の方からの出店だとか昨年11月に開店したそうです
秩父に本店あるのかな？　
場所は長瀞線　県道13号　近くには鬼べえという味噌ラーメン屋があるがこちらはまだ未食なのでコメント出来ませんが
ぶらっと立ち寄ったお店が美味いと嬉しくなるものだ

ご飯の後は白寿　こちらがメイン　名前も湯郷　白寿と変わっていた
ここもコロコロ経営が代わっていたりして
しかしお湯は相変わらず凄い　値段は100円上がったが・・・
当然の事ながら昔のスタンプカードはNG　結構たまっていたのに・・・
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昔の記事ですが参考までに　まだ手直ししていません
http://www10.tok2.com/home/dorao/saitama.html
公式HP
http://www.yugo.co.jp/spa/hakujyu/

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2007/02/18(日) 23:36:24|
  2. 群馬のラ−メン
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