お気に召すまま

ラ-メンを中心に美味しい情報を・・・・

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手打ちラ-メン 玄 

伊勢崎に買い物に行った帰りに今年すでに4度目の玄であるが 
基本的な味の変化は無く相変わらず美味い! 
今日はス-プが若干薄いように感じた湯切りが完璧じゃないのかな? 混んでいたからか?麺も少し柔らかめな感じだ 
今日ぐらいだと硬麺好きには物足りないかも知れないが 
もちもち感のある手打ち麺は十分美味い
チャ-シュ-が今日は一番美味く感じた ト-タルバランスは
凄くいい これで美味しい煮玉子でも乗ればパ-フェクト
  DSCN2483a.jpg

写真は前回と同じもの
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2006/04/30(日) 21:29:47|
  2. 群馬のラ-メン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3

コメント

 ど~もっス!

 只今、新潟から帰って参りました!!

 明日からまた更新しますんで、良かったら遊びに来て下さい!

 それにしても、玄・第2弾ですかぁ~!昼と夜と味がちょっと違う玄のラーメン!昼の部、気になりますネェ!
  1. 2006/04/30(日) 23:16:05 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

味の差は微妙なんでわかりませんよ
ス-プが薄かったりそんな感じです

タバコをやめてからさらに味覚は敏感になりました

今週中にちなりでも行こうかな!
  1. 2006/05/01(月) 20:47:41 |
  2. URL |
  3. kazu #-
  4. [ 編集]

いつ行っても玄はいいですね。昼と夜の差はあまり感じないのですけどね。同じ日に食べればわかるかも。

確かに味玉でもあれば完璧ですね。
  1. 2006/05/01(月) 21:12:35 |
  2. URL |
  3. cal-gamo #-
  4. [ 編集]

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