お気に召すまま

ラ-メンを中心に美味しい情報を・・・・

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狼煙

松本市にあるラ-メン屋 狼煙
とんこつラ-メン屋だが わりと新しい店のようです
若者達が店をやってます
入り口が狭くかがまないと入れないぐらい低い
メニュ-はら-めんと香油ら-めんしかない
トッピングがいろいろあり 味付け玉子をトッピング
出てきたものは凄くシンプルなもの トッピングが充実している
わけだ 基本が600円でトッピングを色々頼んだら結構値段が
いってしまうだろう
味付け玉子は文句なし 今まで食べた中で1、2を争う美味さ
麺も硬めの細めんでなかなかいい(ハリがね程ではないが)
ス-プは16時間煮出したものらしく臭みは全く無く凄くクリ-ミ-
コッテリ感はあまり無く食べやすい
チャ-シュ-に不満が残る 薄くて何だかカップラ-メン
のチャ-シュウ-みたいな感じだ 
チャ-シュ-を除けばまずまずか
DSCN2672A.jpg

長野県松本市元町3-5-18
営業 11:30~24:00
国体道路沿い 浅間温泉近く

ツ-レポもアップしたので暇な人は見てね
http://www10.tok2.com/home/dorao/
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2006/05/08(月) 19:46:01|
  2. 他県のラ-メン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3

コメント

GWはえらく遠くまで行きましたね。レポ読ませていただきました。本当にぶらっと出かけて城崎まで行ってしまうとはすごいです。私も遠出したい・・・。
長野もけっこうラーメン屋がたくさんあるのですね。長野市の「助屋」も豚骨でしたが、「狼煙」も似たような感じですね。味玉がおいしそうなので興味がありますね。松本というとそばのイメージが強いのですが、今度はラーメン目当てに行ってみます。
  1. 2006/05/08(月) 23:49:34 |
  2. URL |
  3. cal-gamo #-
  4. [ 編集]

 おおぉ~!お先に行かれましたか、狼煙!!

 行ってみてぇ~んだ、ココ!長野のラーメン情報誌でイイ感じに取り上げられていたんで!

 今年は、チャレンジしてみっかぁ~!?松本初進出へ!!
  1. 2006/05/09(火) 00:39:13 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

実は松本は何件か行きたいお店があるんですよ
狼煙はチャ-シュ-以外は美味しかったですよ

助屋は残念ながら食べたことがないので何とも言えませんが
一風堂に近いのかなぁ~?なんて思いますが 一風堂の記憶も薄れているから何とも^^;
  1. 2006/05/09(火) 19:36:50 |
  2. URL |
  3. kazu #-
  4. [ 編集]

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