お気に召すまま

ラ−メンを中心に美味しい情報を・・・・

和風匠ら-めん

国道17号沿い本庄にあるラ−メン屋　和風匠ら-めん
出来たのは2年ぐらい前だと思う　昔は違うラ−メン屋があった
ように記憶している　こんちゃんの記事を見てもちもちに近い味と
いう事で行ってみた　和風醤油ら-めん　半チャ−ハンセット800円
和風豚骨と迷ったが　確かにもちもちだ　かなり似ている
麺が美味い　ネギも入れ放題だし
アツアツス−プに魚粉が大量　表面の油　豚骨の方がより近いかも知れないが
もちもちの木ほどのパンチはないように思うが　こんなもんかな？
普通のさっぱりラ−メンとつけ麺もあるようだ　
セットの半チャ−ハンは何とかならんか　1/4チャ−ハンじゃないか！
味も無いし　これなら普通のライスを頼んだ方がいいかもしれない
最近は舌が肥えてきているからな
これでわざわざ埼玉の白岡まで食べに行く必要はないだろう
やまちゃんや　だるまパ−ト�靴發靴�は味笑の極みより確実に美味いかも？

DSCN3689taku.jpg

このお店はもちもち関連なのかね？ただのインスパイアなのか
聞こうと思ったが店が混んでいて聞けなかったが
ちなみに　1月後半に行った記事である

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  1. 2007/02/15(木) 20:02:31|
  2. 他県のラ−メン
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どんぶり　一松

日曜日の夜です　BOBO殿とデートです（笑）
一松で夕飯　ここは久しぶりです　前は月に1〜3回ぐらい
行っていたか　値段はそこそこいってしまうが
美味しいカツ丼が食えます　今日はエビソース丼
エビ二匹にひれカツ3枚　980円
ちょっと甘めの味付けが食欲をそそる　相変わらず美味いね！
DSCN3747ebi.jpg

でも空いていたなぁ〜　イオンの影響？
しかしこのお店のファンも多いので心配はあるまい
  1. 2007/02/13(火) 22:53:09|
  2. グルメ
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満帆

日曜日　クソガキに捕まってしまった
クソガキとは甥っ子のことだが　何処かへ連れて行けとうるさい
みどりに行く予定がオジャン　飯食わせてゲーセンでも行けば少しは大人しくなるだろう　
つけ麺を食べた事が無いとの事で　満帆へ
しかしチャーシュー麺が食いたいですと　ヘイヘイお好きな物をどうぞ
俺は裏もりそば　美味い！！　以前よりつけ汁が甘いような気がするが
気のせい？まぁ自分の味覚がそれ程優れているとは思っていませんが
美味しいのであっという間に平らげてしまった　塩分もチョット強めかなぁ〜？
manpura.jpg

仕上げのスープ割り　美味しくいただけました
帰る頃には何人か待ちが出ていました　繁盛してますね
子供にはここのラーメンは濃厚すぎるかな
どっちかっつーと大人の味だから

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  1. 2007/02/12(月) 20:28:09|
  2. 群馬のラ−メン
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大黒屋本舗　高崎

本日の夕飯　高崎　大黒屋本舗
今日は裏ふじ麺800円をいただきました

P1000001.jpg

18時くらいに行って辛うじて1つだけ席が空いていた
裏ふじ麺は魚系のふじ麺　相変わらず背あぶらたっぷり
この場合ニンニクは無くてもいいかな　と思った
麺はまあまあ良いがやっぱ背あぶらが・・・・
これはこれで独創的ではあるが　個人的にちょっと
最後は背あぶら除いてスープ飲んでいました　

若いあんちゃんが二人　若いねぇ〜ちゃんが一人
どうもぎこちない　いいのか？こんな経験の浅そうな若者に任せて
湯切りもできてないし　麺を器に盛ってからなかなか出てこないし
盛り付けが先だろう　次の注文の器並べたりは後だろうよ！！
まぁ　２〜３カ月ぐらいしたら　また行こうじゃないの
でも俺が食べ終わる頃は5〜6人ぐらいの待ちが出来ていた

帰りがけにだるまの前通ったら駐車場に入れない車が道路に
6台程・・・・　さすがだね

明日はぶらっとみどりでも行ってみるべぇ〜

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  1. 2007/02/10(土) 21:59:23|
  2. 群馬のラ−メン
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旬菜麺酒串処　マトヤ

今日は伊勢崎の南海部品へバイクのパーツを買いに
その帰りに寄ったのがここ　マトヤさん
開店当時　平日の昼間に行ってフラれたところです
　　　　　　　　　　　mato1.jpg

場所は東京福祉大学のすぐ隣　駐車場は狭いのであしからず
入り口のドアは低いので普通の人は頭をぶつけるでしょう
完璧飲み屋ですね　しかしラーメンに力を入れている
前橋の響や麺屋大谷と同じです　カウンターの前は焼酎がズラリ
　　　　　　　　　　　mato2.jpg

今回は田舎そば（汐）とランチの牛スジまんまを注文890円だっけ？
豚骨にしようと思っていたが昨日だるまで濃厚とんこつ食っているから
今日はあっさり目でいきました　他に魚節そば　醤油　ライト味の豚骨
そして今回　期間限定の　からくりつけ麺があったが　

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凄くあっさりしていて美味しいです　そんなに深みのある味ではないが
面白い味です　貝を使っているのかな？ちょっとバターの味もする
俺の遠い記憶で確かこんな味の塩ラーメンを食った事がある
北海道だったかもしれない　函館かなぁ〜？？
麺はわりと細い麺で味は普通かな　でもしっかりした麺でこのスープ
だったら逆にあじがボケてしまいそう　センスを感じる
チャーシューはトロトロで美味い！！　味玉はちょっとショッパイね
岩ノリも抜群　メンマもちょっと変った味付け　
　　　　　　　　　　　　mato4.jpg

牛スジまんま　美味しい　温泉玉子と絡めて食べると最高
他に数種類のまんまがあるが　なかなかいいんじゃないの

他も期待できそうな感じだ　次回は何食おう
平日は夜だけの営業ですのでお間違えなく

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  1. 2007/02/04(日) 20:54:51|
  2. 群馬のラ−メン
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